Tatlı Krizlerinin Pratik Çözümü Kazandibi! Tavada Kazandibi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tatlı Krizlerinin Pratik Çözümü Kazandibi! Tavada Kazandibi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tatlı krizlerinize kısa sürede çözüm bulmak istiyorsanız çok kolay bir şekilde kazandibi tatlısı yapabilirsiniz. Kazandibi tatlısının kıvamını ve lezzetini tutturmak kolay değildir. Fakat bu tarifle evde tavada çok kolay bir şekilde kazandibi yapabilirsiniz. Pratik kazandibi tatlısı tarifi…

Canınız kazandibi tatlısı çektiğinde pastaneye gitmenize gerek kalmıyor. Evde artık çok kolay bir şekilde kazandibi tatlısı hazırlayabilirsiniz. Kazandibi tatlısını tavada pişirerek pastanedeki tatlıların yerini aratmayacak bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Tavada kazandibi tarifi nasıl yapılır, nelere dikkat etmek gerekir?

Tavada Kazandibi Tatlısı Malzemeleri

Tavada kazandibi tatlısı yapmak oldukça kolay... Tam kıvamında ve tam lezzetinde kazandibi tatlısını yapmak için öncelikle muhallebiyi hazırlamanız gerekiyor. Sütlü tatlı sevenlerin vazgeçemediği kazandibi tatlısı, tarifte verilen ölçülerle 4 kişilik hazırlanıyor. Tatlı için ayırmanız gereken toplam süre ise sadece 25 dakika. Tavada kazandibi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelerle yapılır?

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker 
  • 3 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 buçuk paket vanilin

Tava için gerekli malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı 
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri

Tavada Kazandibi Tarifi 

Tavada kazandibi tarifi nasıl yapılır? Tavada kazandibi tatlısı yapmak için öncelikle bir tencerede unu ve azar azar eklediğiniz sütü karıştırın. Unun topaklanmamasına özen gösterin. Ardından yumurta sarısını ve şekeri ekleyerek sütün tamamıyla karıştırın. Tenceredeki malzemelerden pürüzsüz bir kıvam elde etmeniz gerekiyor. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte pişirmeye başlayın. Bu malzemelerle muhallebi hazırlamanız gerekiyor. Muhallebi kaynamaya başladığında koyulaşacak ve kıvam alacaktır. Kıvam almaya başladığında ocaktan alın. Muhallebiyi ocaktan almadan önce vanilin ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.

Kazandibi tatlısını yapacağınız tavayı tereyağı ile yağlayın. Daha sonra tavaya pudra şekerini serpin. Pudra şekerini eşit bir şekilde serptiğinizden emin olun. Pişirdiğiniz muhallebiyi tavaya dökün. Kısık ateşte muhallebinin her iki tarafını da eşit şekilde pişirin. Sürekli çevirerek muhallebinin yanmamasını aynı zamanda da dibinin tutmasını sağlayın. Pişen kazandibi tatlısını ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından buzdolabında en az 2 saat bekletin. Servis tabağına aldığınız muhallebiyi spatula yardımıyla rulo haline getirin ve dilediğiniz gibi servis edin.

Afiyet olsun…

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.